Olá, como vai? Você havia perguntado sobre as fôrmas nas quais eu asso bolos, não, não são de silicone, tenho apenas uma fôrma decorada de silicone que usei uma única vez e não me dei muito bem com ela. Uso fôrmas comuns de alumínio, quanto à farinha na borda, o segredo para que não apareça é untar de forma bem uniforme com manteiga e depois de polvilhar a farinha, bater bem a forma de cabeça para baixo, tirando todo o excesso. Assim a camada de manteiga e farinha fica fina e depois de desenformar não aparece no bolo.

Oi!!
Sejam bem aparecidos!!
Que crescido que já deve estar!!
Olha privatizei o blog. Não sei já se tens ou não. se quiseres envia-me email cvdbento@gmail.com
beijinhos nossos